东航期货是中国大陆的一家期货公司，提供期货交易服务。开设期货期权账户是东航期货提供的一项服务，让客户可以参与期货期权交易。

开设东航期货期权账户的步骤如下：

1. 准备材料：准备有效身份证件（如身份证、护照等）、银行卡、contact方式等必要材料。

2. 选择开户方式：东航期货提供线上开户和线下开户两种方式。线上开户需要下载并填写相关表格，线下开户需要前往东航期货指定的办理点进行操作。

3. 填写申请表格：根据要求填写开户申请表格，包括个人基本信息、contact方式、银行账户信息等。

4. 提供身份证明和其他资料：根据要求，提供有效身份证明和其他相关资料，如银行卡复印件、个人签名样本等。

5. 签署协议：根据东航期货的规定，签署相关协议，包括期货期权账户开户协议、风险揭示书等。

6. 银行开户：根据东航期货要求，办理期货期权账户的银行开户手续，并将银行开户信息提供给东航期货。

7. 审核和激活：提交申请后，东航期货会对申请信息进行审核，审核通过后，会将期货期权账户激活并通知客户。

开户完成后，客户可以使用开设的东航期货期权账户进行期货期权交易。客户可以通过东航期货提供的交易软件或者tel委托等方式进行交易操作。

需要注意的是，期货期权交易属于高风险投资行为，客户在进行交易前应充分了解相关风险，并根据自身的风险承受能力和投资目标进行决策。同时，客户还需要遵守东航期货的交易规则和相关法律法规。