大商所广州期货交易所是中国大陆的一家期货交易所，成立于1992年，是中国大陆第一个经国务院批准设立的地方性期货交易所。广州期货交易所的主要任务是为广东省及周边地区的企业和个人提供期货衍生品的交易和风险管理服务。

广州期货交易所的交易品种包括农产品、能源、化工品、金属等多个行业的期货合约。在农产品方面，广州期货交易所提供大豆、棕榈油、红枣等农产品的期货合约。在能源方面，交易所提供原油、燃料油、天然气等能源产品的期货合约。在化工品方面，交易所提供聚丙烯、聚氯乙烯、甲醇等化工品的期货合约。在金属方面，交易所提供铝、铜、锌等金属产品的期货合约。

广州期货交易所的交易方式包括开盘集合竞价交易和连续竞价交易。交易所通过电子交易系统进行交易，交易参与者可以通过会员单位进行交易。交易所还提供期货合约的交割服务，交割品种包括实物交割和现金交割。

广州期货交易所在中国期货市场中具有一定的影响力，为广东省及周边地区的企业提供了风险管理和投资机会。交易所积极推动期货市场的发展，加强监管，并与国内外期货交易所开展合作，提升交易所的国际化水平。

总之，大商所广州期货交易所是中国大陆的一家地方性期货交易所，提供多个行业的期货合约交易和风险管理服务，为广东省及周边地区的企业和个人提供投资机会。交易所通过电子交易系统进行交易，并与国内外期货交易所合作，努力提升国际化水平。