中金所（中国金融期货交易所）是中国的期货交易所之一，提供期权交易服务。中金所的期权交易时间主要包括以下几个方面：

1. 交易日：中金所的交易日一般为工作日（不包括法定节假日和休市日）。

2. 开市时间：中金所的期权交易开市时间为上午9:30，即当日早上9:30开始开市。

3. 收市时间：中金所的期权交易收市时间为下午15:00，即当日下午3:00结束交易。

4. 中间休市：中金所的期权交易在开市时间和收市时间之间，一般存在中间休市（午间休市）时间段。具体中间休市的时间段可能会根据交易所的规定而有所不同，但一般为上午11:30至下午13:00之间。

需要注意的是，以上时间仅为一个概述，具体的期权交易时间可能会根据交易所的规定有所调整，因此投资者在进行期权交易时应该参考中金所的guanfang公告或咨询相关机构以获取最准确的交易时间信息。