炒外汇是一种金融交易活动，通过buy和销售不同货币对之间的汇率差异来获取利润。每天炒外汇的盈利金额会受到许多因素的影响，如市场条件、交易策略、资金量、风险管理等。

外汇市场是一个全球性的市场，每天24小时都在运行，因此炒外汇的盈利潜力是很大的。但是，具体的盈利金额因个人的交易能力和市场行情而异，无法给出具体的数字。

在炒外汇中，成功的交易者往往需要具备良好的市场分析能力、交易策略和风险管理能力。他们会对市场走势进行研究和分析，制定出适合自己的交易策略，并严格管理风险。在交易中，他们会根据自己的策略进行买卖操作，通过把握市场波动来获取利润。

然而，需要注意的是，外汇市场的风险也是存在的。交易者有可能遭受亏损，甚至可能亏损超过投入的资金。因此，炒外汇需要具备一定的知识和经验，以及合理的风险管理能力。

总而言之，炒外汇的盈利金额因个人的交易能力和市场行情而异，无法给出具体的数字。成功的交易者需要具备良好的市场分析能力、交易策略和风险管理能力，并且需要持续学习和适应市场变化。