鞭炮行业主要包括烟花爆竹和烟火产品相关的公司股票。以下是一些代表性的鞭炮股票：

1. 江西万年青：是中国zuida的烟花爆竹生产企业之一，主要生产销售烟花爆竹及烟火产品。

2. 安徽古今：是中国知名的烟花爆竹制造企业，产品包括各类烟花爆竹、礼花、烟火器材等。

3. 三炮实业：专注于烟花爆竹的设计、生产和销售，产品种类丰富，包括各类礼花、鞭炮等。

4. 五洲国际：主要从事烟花爆竹及相关产品的生产、销售和研发，产品涵盖各类烟花爆竹、礼花、烟火器材等。

需要注意的是，投资股票存在风险，投资者在进行任何投资之前应详细了解相关股票的市场表现、财务状况和行业前景。本回答仅供参考，不构成投资建议。