安顺牛市是指中国贵州省安顺市的一个集市，是当地著名的传统农副产品市场。这个集市位于安顺市的市中心，占地面积广阔，设施完善，每周都会有大量的农民、商贩和游客前来交易和购物。

安顺牛市是一个历史悠久的集市，可以追溯到几百年前。它是安顺市的经济中心之一，也是当地农村和城市之间商品交流的重要场所。在这里，人们可以买到各种新鲜的农产品，包括蔬菜、水果、谷物、家禽、畜牧产品等。此外，牛市还提供各种日常用品和手工艺品，如织品、陶器和木工制品等。

安顺牛市每周都会有固定的市场日，吸引了来自附近乡村和城市的大量买家和卖家。这里的交易活动繁忙而热闹，人们可以听到商贩们高声叫卖的声音，看到各种商品的摆放和展示。在这里，人们可以通过砍价和讨价还价来获得更好的价格和交易条件。

安顺牛市也是当地文化的一部分，吸引了很多游客前来观光和体验当地的传统风情。集市附近还有一些传统的建筑和历史遗迹，游客可以在购物之余欣赏到这些文化景观。

总之，安顺牛市是贵州省安顺市的一个传统农副产品市场，是当地经济和文化的重要组成部分。它提供了丰富多样的商品和交易机会，吸引了大量的买家和卖家，也是游客了解当地传统文化的好去处。