盈利比率是指企业或个人在经营过程中所获得的净利润与其投入的成本之间的比值。它是一个关键的财务指标，用于衡量企业或个人经营活动的盈利能力和效率。

盈利比率可以通过以下公式计算得出：

盈利比率 = 净利润 / 成本

其中，净利润是指企业或个人在扣除所有费用和税务后所获得的利润。成本则包括直接成本（如原材料、劳动力等）和间接成本（如租金、运输费用等）。

盈利比率的数值越高，表示企业或个人在相同的投入下能够获得更高的净利润，说明经营效率更高；反之，如果盈利比率较低，则表示经营效率较低，可能需要进行改进。

盈利比率的应用范围广泛，不仅可以用于评估企业的财务状况和经营能力，还可以作为投资者选择投资对象的参考指标。此外，盈利比率也可以用于比较不同企业或行业的盈利能力，帮助投资者做出更明智的投资决策。

需要注意的是，盈利比率只是一个指标，不能单凭盈利比率的高低来判断企业或个人的盈利能力。还需要结合其他财务指标和经营环境等因素进行综合分析，以获取更全面的了解。